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Es Guix - Restaurante en Mallorca

Carta de vinos – Wine list

Rosés
Weiße

Mallorquinische Rote

Varietales tintos de mallorca 

Rioja
Ribera
Nacionales
Internacionales
Graben
Champagne
Vinos de Postre

Auswahl an Roséweinen

aus Mallorca

  • Anava by Ava 32€

    mantonegro, ava (Mallorca)

  • Vespine 26€

    Mantonegro (Porreres, Mallorca)

  • Sohn Grau Gran 28€

    Gorgollassa - Bodegues Barbara Mesquida (Porreres)

  • Veritas Roig 26€

    mantonegro y otras - Bodegas José L. Ferrer (Ninissalem, Mallorca)

  • Albaflor 26€

    MANTONEGRO, CABERNET Y MERLOT - DO BINISSALEM (MALLORCA)

andere Rosés

  • Mirabeau pure rosé 28€

    Côtes de Provence (Francia)

  • Magnum mirabeau pure rosé 42€

    Côtes de Provence (Francia)

  • Pla Del Amgels 40€

    GARNACHA, DO PRIORAT, SCALA DEI

  • Miraval 39€

    Côtes de Provence

  • Magnum Arzuaga 32€

    Ribera del Duero

Auswahl Weißweine

aus Mallorca

  • Butxet 26€

    Prensal blanc, giró ros y chardornnay (Mallorca)

  • Ribas 26€

    Prensal blanc

  • Veritas 26€

    Prensal blanc, chardonnay - Bodega. j.ferrer

  • Can Majoral 29€

    Giró (Mallorca)

  • Om Giró 29€

    giró, oliver moragues – Mallorca

  • Insomni 29€

    malvasia, giró - Bodega Dunord (Mallorca)

  • 15 mil gotes 28€

    Prensal blanc (Felanitx)

  • Solalba 39€

    chardonmnay barrica, bcds

Otros blancos

  • Abadía de Poblet 34€

    Macabeu (Conca del Barbarà)

  • Can Matons 34€

    PANSA BLANCA (Alella)

  • José Pariente 27€

    Verdejo - Rueda

  • Tresolmos Lías 24€

    Verdejo - Rueda

  • Malcorta 32€

    VERDEJO (Bodega Javier Sanz)

  • Belondrade y Lurton 2018 85€

    Verdejo - Rueda

  • Gewurstraminer 27€

    Somontano (Bodegas Sommos)

  • Habla sauvignon blanc 27€

    Extremadura

  • Pazo señorans colección 2017 29€

    Rías Baixas - Albariño

  • Attis, lias finas 27€

    Rías baixas - Albariño

  • Godello, Gargallo 27€

    GODELLO - MONTERREI (BODEGAS ROBERTO VERINO)

  • Turons de la pleta 32€

    Chardonnay - Conster del segre

  • Yelow tail moscato 24€

    Moscato - Australia

Auswahl Rotweine

aus Mallorca

  • Vespine 25€

    CALLET, CABERNET - BODEGUES BARBARA MESQUIDA (PORRERES)

  • Albaflor CR 25€

    Mantonegro, Cabernet, Merlot y Syrah - Bodegues Albaflor (BINISSALEM)

  • Bochoris 27€

    MANTONEGRO, CALLET, CABERNET, SYRAH - BODEGUES TIANNA NEGRE (BINISSALEM)

  • Butxet, Cabernet 25€

    cabernet sauvignon, butxet

  • Granat 25€

    CABERNET, SYRAH, CALLET - D'ALT TURÓ (FELDER)

  • Sa Llebre 29€

    CABERNET, MANTONEGRO, CALLET - BODEGUES C. SUYROT (COLÒNIA SANT PERE)

  • Can Majoral 27€

    gorgollassa, can majoral

  • Vinyes velles 27€

    MANTONEGRO, CABERNET, SYRAH Y CALLET - BODEGUES J.LL.FERRER - VERITAS (BINISSALEM)

  • El Galgo 26€

    MANTONEGRO Y CALLET - BODEGUES OLIVER MORAGUES (ALGAIDA)

  • Negre, Ribas 26€

    MANTO NEGRO, SYRAH, CABERNET Y MERLOT - BODEGUES RIBAS (CONSELL)

  • Rodal Pla 26€

    MERLOT, SYRAH Y CABERNET - BODEGUES MORTIX (ESCORCA)

  • OM500 28€

    MANTONEGRO, CALLET , CABERNET, SYRAH - BODEGUES OLIVER MORAGUES (ALGAIDA)

  • Ses ferritges 27€

    CALLET, SYRAH, MERLOT Y CABERNET - BODEGUES M.OLIVER (PETRA)

  • JA 34€

    MANTO NEGRO, SYRAH, CABERNET Y MERLOT - BODEGUES RIBAS (CONSELL)

  • Gallinas y Focas 36€

    MANTO 90% MANTO NEGRO Y SYRAH - BODEGUES 4KILOS (FELANITX)

  • 12 VOLT 4K 36€

    BIO CALLET, FOGONEU, SYRAH, CABERNET, MERLOT - BODEGUES 4KILOS (FELANITX)

  • CADMO 32€

    SYRAH, GORGOLLASAA, MANTONEGRO - BODEGUES XANELL (POLLENÇA)

  • SOMMER 32€

    MANTONEGRO, CABERNET UND SYRAH - BODEGUES BINIAGUAL (BINISSALEM)

  • ELEMENTE 35€

    MANTONEGRO, CALLET, CABERNET - BODEGUES ES FANGAR (FELANITX)

  • RIBAS VON CABRERA 105€

    70% Mantonegro, 24% Syrah und 6% Cabernet Sauvignon. RIBAS (CONSELL)

Selección Varietales Tintos

aus Mallorca

  • 15 mil gotes 35€

    CALLET (FELANITX)

  • Pinot Noir 40€

    PINOT NOIR, TONI GELABERT

  • Sibila 55€

    GORGOLLASA - BODEGUES XANELL (POLLENÇA)

  • Cabernet, angel 26€

    Cabernet Sauvignon (Santa María)

  • Cabernet, bcds 38€

    Cabernet Sauvignon (Fenalitx)

  • Aia 35€

    Merlot - Bodegues M.Oliver (Petra)

  • Raf 110 39€

    Mantonegro - bodegues albaflor (binissalem)

  • Montjoia sirà 80€

    Syrah - Mortix (Escorca)

  • Manto Negro Sta 80€

    Sta - D.O. Binissalem

Selección La Rioja

Die Rioja

  • Luis Cañas, CR 27€

    termpranillo, garanacha - b. Luis cañas

  • Beronia Reserva 30€

    Tempranillo, Mazuelo y Graciano – Bodegas Beronia

  • Gran Albania 27€

    Tempranillo, mazuelo, garnacha… - Bodegas Riojanas

  • Marqués de Murrieta reserva 36€

    Tempranillo, Mazuelo y Garnacha – Bodegas Murrieta

  • Contino Garnacha 40€

    Garnacha – Bodegas CVNE

  • Remelluri Reserva 38€

    Tempranillo, mazuelo, garnacha… - Bodegas Remilluri

  • Artadi - Valdeginés 70€

    Tempranillo, graciano… - Bodegas Artadi

  • Villa Zaco Viñedos 70€

    Tempranillo 100% - Bodegas Bilbaínas

  • Macan Clásico 90€

    Tempranillo 100% - Bodegas Benjami rothschild - Vega Sicilia

  • Selección Rioja sin sulfitos 24€

    Tempranillo, Graciano

Selección Ribera del Duero

Ribera del Duero

  • Cepa Gavilan 25€

    Tinto fino 100% con 12m Barrica - Bodegas Pérez Pascuas

  • Anlage 25€

    TEMPRANILLO 100% con 6m Barrica - Bodegas Arzuaga

  • Tionio C 35€

    TINTO FINO 100% con 12m Barrica - Bodegas Tionio

  • Arzuaga Crianza 35€

    TEMPRANILLO 100% con 16m Barrica - Bodegas Arzuaga

  • Protos 27 31€

    TINTA FINA 100% con 18m Barrica - Bodegas Protos

  • Pago Capellanes 38€

    TEMPRANILLO 100% con 12m Barrica - Bodegas P. Capellanes

  • Dehesa Canónigos 32€

    TEMPRANILLO, MERLOT, CABERNET con 15m Barrica - D.C

  • Arzuaga-Reservat 50€

    TEMPRANILLO 100% con 26m Barrica - Bodegas Arzuaga

Auswahl Rotweine

Nacionales

  • Finca Malaveïna 29€

    cabernet sauvignon, merlot y cabernet franc – Perelada (Emporda)

  • Alto Moncayo 60€

    Garnacha – Alto Moncayo (Campo de Borja)

  • Les Terrasses 90€

    garnacha, cariñera – D.O.Q. Priorat

  • Quest 70€

    cabernet sauvignon, c. franc, petit verdot, merlot – castell d’ancús (costers del segre)

  • Heretge, Scala Dei 100€

    Cariñena (scala dei) - D.O.Q. Priotat 94p Parker

  • Sant Antoni, Scala Dei 130€

    garnatxa (scala dei) - D.O.Q. Priotat 94

  • Les Crestes, mas doix 35€

    garnacha, cariñena, sirah - D.O.Q. Priotat

  • gr-174, casa gran siurana 28€

    garnacha, sansó, cabernet s., sirah, cabernet fr. - D.O.Q. Priorat

  • Clio, El Nido 70€

    monastrell, cabernet sauvignon – Bodegas El Nido (Jumilla)

  • Magnum Clio, El Nido 150€

    monastrell, cabernet sauvignon – Bodegas El Nido (Jumilla)

  • Pago El Espino 28€

    Petit verdot, Cortijo los Agulares (Ronda)

  • Pétalos del Bierzo 35€

    Mencía – Álvaro Palacios (Bierzo)

  • El Cepón, Vinos de Finca 60€

    Mencía - Altos de Losada (Bierzo)

  • E. Mendoza Estrecho 35€

    Monastrell, do alacant

Selección Vinos

Internacionales

  • Bin Kalima 28 60€

    shiraz – koonunga hil, seventy six (Australia)

  • Penfolds Koonunga 27€

    Shiraz y Cabernet – koonunga hil, seventy six (Australia)

  • Piedra Negra Reserva 30€

    Malbec Mendoza (Argentina)

  • Aconcagua Alto 45€

    Carmenere (Chile)

  • The Chocolate Block 70€

    syrah, grenache, noir, cabernet sauvignon, viognier - franschhoek (Sudáfrica)

Selección Caves

  • Maria Cabené 32€

    Große Reserve, PARXET

  • Parxet 1920 50€

    Aniversario pansa blanca

  • Juve & Camps 32€

    Familienreservat

  • Brut imperial 35€

    Grammatik

  • Millesime 25€

    roger goulart brut

  • Titiana Rosé Pinot Noir 32€

    Rose

  • Ars Collecta 32€

    Rose

Selección Champagnes

  • Ruinat Brut 120€
  • Taittinger rosé 110€

Vinos de Postre

  • *Pregunte al camarero por nuestros vinos de postre.

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