Valoramos los momentos especiales

Cenas, eventos privados y corporativos único en Mallorca

Eventos Enoteca

Para amantes del vino

Este año marcamos un hito en nuestra historia con la apertura de nuestra Enoteca, un espacio polivalente y acogedor concebido para amantes del vino. En ella podrás:

Degustar por copas: Disfruta de una selección rotativa de 12 referencias gracias al sistema líder de preservación de vino, que garantiza que cada copa mantenga sus propiedades intactas, como si la botella acabara de ser descorchada.
Escoger el Vino directamente: nuestra mejor carta de vinos, te invitamos a pasar a nuestra Enoteca para que puedas elegir la botella de vino que maridará con tu comida en Es Guix.
Comprar y Llevar: Elige tu botella favorita para disfrutarla en casa o para regalar.
Eventos Exclusivos: Un entorno único diseñado para celebraciones y encuentros privados con el vino como protagonista.
Custodia de Vinos : Le custodiamos sus vinos en nuestra Enoteca, garantizando una temperadura (entre 12ºC a 14ºC), para que disfrute de sus grandes vinos en Es Guix, nosotros lo custodiamos y se lo servimos el día de su visita. Servicio exclusivo miembros WINE & SPIRITS MEMBERS CLUB.

12 Copas, 12 Experiencias

La joya de nuestra programación es el ciclo 12 Copas, 12 Experiencias. Se trata de un calendario anual de 12 presentaciones exclusivas donde la cultura del vino se vive en primera persona.

Un formato íntimo: Cada cita está limitada a solo 12 asistentes, garantizando una experiencia personalizada y cercana.

A través de catas dirigidas, presentaciones de bodegas y maridajes diseñados para la ocasión, buscamos crear un punto de encuentro para verdaderos apasionados que deseen profundizar en este fascinante mundo.

Ver calendario

Cenas

en el paraíso (+18)

Solo ocho noches al año con maridaje exclusivo: Es Guix abre sus puertas para una experiencia irrepetible, con un menú cerrado que incluye un menú maridaje.

Noches de cine (+18): Bajo las estrellas y junto al lago natural, Es Guix se convierte en un pequeño Hollywood de montaña.

En fechas señaladas, los asistentes disfrutan de cine clásico al aire libre con un menú maridado con vinos Jean Leon. Una velada que une gastronomía, naturaleza y séptimo arte.

Noches con Burbujas y Música en vino (+18): Un menú degustación que celebra la cocina mediterránea maridada con burbujas, han estado presentes los champagnes de Maison Taittinger (2025), estamos preparando nuevos eventos.

Cenas en Mallorca en la Sierra de la Tramuntana en un entorno natural único.

Por su carácter exclusivo, se recomienda reservar con antelación. Más información y reservas en nuestra web.

Calendario de eventos

Eventos especiales

Celebra tu día

Es Guix se revela como el escenario perfecto para sus eventos privados más exclusivos. Imagínese un lugar donde la privacidad es la norma, donde el restaurante se cierra para usted, creando un ambiente íntimo y sofisticado.

Lugar único para celebrar tu cumpleaños o evento más importante en Mallorca.

Aquí, cada detalle se cuida con esmero para garantizar una experiencia inolvidable. Ya sea un almuerzo o una cena para disfrutar de unos de nuestros exclusivos menús, y para terminar, ofrecemos el servicio de bartenders que elaboran cócteles de autor junto al lago, la música suave y las luces cálidas crean la atmósfera perfecta.

Es Guix ofrece mucho más que un simple evento; ofrece una experiencia completa. Desde los sabores de nuestra cocina, hasta el ambiente exclusivo y el servicio impecable, cada elemento se combina para crear una velada perfecta.

Eventos corporativos

un día especial

Lugar único para celebrar eventos corporativos, tu aniversario, prebodas o el evento más importante en Mallorca.

Aquí, cada detalle se cuida con esmero para garantizar una experiencia inolvidable. Ya sea una fiesta privada, un coffree break, un tardeo, almuerzo o una cena para disfrutar de unos de nuestros exclusivos menús, y para terminar, ofrecemos el servicio de bartenders en nuestras exclusivas barras, que elaboran cócteles de autor junto al lago, la música suave y las luces cálidas crean la atmósfera perfecta.

El Escenario Referente para el Mundo Motor

Gracias a nuestras amplias instalaciones y a un parking privado con capacidad para hasta 30 vehículos, nos hemos consolidado como el enclave predilecto para eventos vinculados al sector automovilístico. Desde presentaciones de producto, clubs, jornadas de pruebas dinámicas (test drives), ofrecemos la logística y el entorno necesarios para que el vehículo sea la estrella.

Confianza de Grandes Firmas

No es casualidad que grandes firmas internacionales ya hayan confiado en nosotros para sus encuentros más importantes. Nuestra trayectoria con marcas de primer nivel avala nuestra capacidad para gestionar eventos de alta exigencia, garantizando siempre:

Absoluta discreción para sus invitados y lanzamientos.
Acceso cómodo y seguro para flotas de vehículos.
Un entorno sofisticado que refuerza la imagen de su marca.

Si busca un lugar donde la excelencia se encuentre con la funcionalidad, Guix es su destino.

Celebra tu boda

¿Soñando con el lugar perfecto para el “sí, quiero?

Si buscas un escenario mágico, rodeado de naturaleza y con una esencia única, Guix es, sin duda, una de las mejores opciones para que tu boda sea inolvidable. Cada rincón cuenta una historia… ¡deja que la tuya empiece aquí!

Dreaming of the perfect place to say «I do»? If you’re looking for a magical setting, surrounded by nature and with a unique essence, Guix is undoubtedly one of the best choices for an unforgettable wedding. Every corner tells a story… let yours begin here!